Site confiável para comprar Panela

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Que tal comprar aquela panela que está querendo há tempos? Veja essa lista de sites seguros e confiáveis que preparamos para você escolher sua panela perfeita.

Sites confiáveis para comprar Panela: Extra, Casas Bahia, Magazine Luiza, Amazon, Carrefour, Efácil, Ponto Frio

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Quais são os tipos de panelas?



  • Antiaderente Teflon: está na lista das melhores panelas, o modelo de teflon funciona com uma espécie de película que evita os alimentos grudarem. O modelo ideal é aquele produzido sem PFOA, pois esse material é cancerígeno.
  • Cerâmica: esse tipo de material é uma boa opção para cozinhar, pois não interferem no sabor e no valor nutricional da comida. Conserva bem o calor, porém é preciso utilizá-la de forma adequada para uma boa conservação e experiência do produto.
  • Panelas de porcelana: uma opção frágil e que precisa de cautela ao manusear, porém é uma ótima opção de panelas antiaderente. São revestidas com uma camada de porcelana e podem durar por muito tempo se cuidadas corretamente.
  • Panelas de alumínio: é um tipo bastante comum que esquenta rápido. No entanto deve-se evitar a lavagem em máquinas pois esse modelo pode manchar e ficar pegajosas.
  • Panelas de inox: duráveis e esquenta rapidamente, porém é preciso utilizá-la em fogo mediano para não correr o risco de grudar e queimar a comida, por isso opte sempre com fundo triplo.
  • Panelas de cobre: ótimas panelas e esquentam bastante e esfria com facilidade. Alimentos ácidos devem ser evitados no preparo com essa panela, pois o cobre pode se soltar na comida.

Qual a panela que não pode faltar na cozinha?

Alguns itens são essenciais para o dia a dia e ter algumas opções de panelas podem facilitar e não deixar ninguém na mão quando for preciso preparar algo específico. Primeiro analise a quantidade de pessoas que irá consumir os alimentos e a partir daí saberá o tamanho de panela ideal para a sua rotina. É importante ter panelas pequenas para preparos de porções menores e mesmo que more sozinho, é imprescindível ter opções maiores para o dia que for receber visitas ou quiser cozinhar algo em maior quantidade. Tamanho com capacidade de 2 litros é ideal para qualquer tipo de família. Não deixe de ter panelas rasas, frigideiras e panela de pressão, pois são indispensáveis para o dia a dia.

Antes de comprar panelas, o que é preciso saber?

  • Além do tamanho e as panelas essenciais para os tipos de preparo, é importante definir qual será o tipo de fogão que usará com as panelas: fogão de indução, convencional, a lenha utilizam tipos de panelas diferentes.
  • Comprar panelas pela internet é prático e pode render descontos com a infinidade de lojas à disposição. Se tiver receio de comprar um modelo novo por nunca ter visto, vale a pena buscar em lojas físicas para verificar o material para depois finalizar sua compra on-line;
  • Se precisar de todas as peças e vários tamanhos, os conjuntos de panela são boas opções;
  • As panelas mais pesadas direcionam o calor melhor e mais uniforme - porém não precisa ser extremamente pesada. Não sendo muito fina e leve já tem um desempenho bem melhor na cozinha.

Fonte imagem: Shoptime

Qual a panela que não pode faltar na cozinha?Quais são os tipos de panelas?

Youtube Olha só essas dicas!

Várias dicas

Veja esse vídeo da Sandra Matarazzo do canal Receitas e Temperos que mostra alguns modelos de panelas.